EKMEK AŞI

MALZEMELER
Köyde Yapılan Ev Ekmeği
3-4 Baş Soğan (Piyaz Doğranmış)
2 Tane Orta Boy Patates
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Salça veya 3-4 Tane Domates
3 Yemek Kaşığı Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Nane
5 Bardak Su
5 Et Suyu

YAPILIŞI
Bir tencereye yağı ve soğanları koyun.Hafif ateşte soğanı öldürün.Kıymayı, salça veya rendelenmiş domatesleri katın, domates pişince küp küp doğradığımız patatesleri katın.10 su bardağı su ilave edin, suyun yarısına et suyu konursa daha lezzetli olur.Patatesler pişince indirin.Bir tepsiye lokma lokma doğradığınız ev ekmeğinin üzerine dökün ve servis yapın.İsteğe göre tulum peyniri eklenebilir.